Un altro successo di Claudio Liu, un ristorante premiato dalla guida Michelin che è impossibile non amare. La cucina di Takeshi Iwai è libera, originale e autentica. Fedele a un suo percorso personale Takeshi sorprende per la pulizia e la semplicità dei suoi piatti che arrivano dritti al cuore. Da non perdere Spaghetti cacio e pepe alla tsukemen con brodo di anguilla in saor e Risotto parmigiano con rafano, foglie di scisso, gelato ai ricci di mare e olio alla vaniglia. Vi consigliamo il menu omakase, fidatevi di Mr Iwai! Il servizio orchestrato da Claudio Liu è impeccabile e la location luminosa ed elegante. AALTO è un posto unico a Milano!

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Qualità: ingredienti di altissima qualità 

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Autenticità: libera e coraggiosa come Takeshi!

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Vini e birre: una carta dei vini curata e molto interessante. Bella selezione di champagne

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Servizio: impeccabile 

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Location: piuttosto elegante e spaziosa, luminosa e accogliente... bellissima! 

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Prezzo: alto ma giustificato, ne vale la pena! Menu degustazione cinque portate: 135 euro, otto portate: 150 euro