Ancora un ristorante cinese a Porta Venezia, ideato da Agie Zhou (con Walter Sirtori) dopo la celebre Ravioleria Sarpi e Le Nove Scodelle in viale Monza. Da Wonton si parte dalle ricette originali per arrivare a una cucina raffinata e adatta a tutti i palati. In cucina Alberto Demarchi, lo chef piemontese che ama impreziosire i piatti con ingredienti delle Langhe (come le nocciole di Alba nei gamberoni in agrodolce). Torneremo presto per mangiare la peking duck, che bisogna prenotare con un pò di anticipo.

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Qualità: ingredienti di qualità (i fornitori sono quelli di La Ravioleria Sarpi e Le 9 scodelle) 

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Autenticità: cucina "smussata"... diventa quindi più accessibile, ma meno autentica

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Vini e birre: bella selezione di bianchi, rossi e bollicine. Birre poche ma giuste (vedi carta dei vini nella gallery)

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Servizio: staff gentile e preparatissimo

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Location: semplice e accogliente; legno e luci calde...bello!

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Prezzo: medio  (28 euro a persona compresa una birra) 

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