ICHIIKAWA
3 BACCHETTE
Via Lazzaro Papi 18, Milano
ORARI DI APERTURA:
Mercoledi - Domenica 19:30–22:30
LUNEDI E MARTEDI CHIUSO
Conosciamo Chef Ichi da molto tempo e apprezziamo il suo lavoro e la profonda conoscenza che ha degli ingredienti. La cena però che recensiamo qui (febbraio 2020) è stata piuttosto deludente... considerando gli alti standard dello Chef. Abbiamo ordinato il menu omakase: piuttosto banale. I piatti misti erano noiosi e, anche se gli ingredienti freschissimi, poco saporiti. Abbiamo amato molto i nigiri. Trovate tutto il menu qui
Caro Chef Ichi... torniamo presto!
Qualità: materia prima di alta qualità
Autenticità: autentico, ma noioso
Vini e sake: giusta
Servizio: staff distratto e poco attento, abbiamo aspettato a lungo le nostre giacche
Location: semplice, bello il bancone che permette di vedere lo chef al lavoro
Prezzo: medio / alto circa 70 euro a persona. Abbiamo preso il menu omakase da 90 euro a persona (trovate info nelle foto)