MU DIMSUM
5 BACCHETTE
Via Aminto Caretto, 3
Milano
ORARI DI APERTURA:
Lunedì-Domenica: 12 - 11 PM
Cucina tradizionale cantonese in una location elegante e sofisticata al centro di Milano. Mu dimsum si ispira ai grandi ristoranti di Hong Kong dove si festeggiano occasioni importanti intorno a un tavolo condividendo i piatti tradizionali. Di solito ad Hong Kong i dim sum si mangiano in mattinata e a pranzo, quasi mai la sera, ma Mu dim sum è stato uno dei primi posti a Milano a proporre i dim sum no stop!
Da non perdere i ravioli xiao long bao, la trippa e i dolci! Trovate il menu completo a questo link
Qualità: ingredienti di qualità, anche bio, una bella selezione di dimsum, piatti tradizionali di carne e pesce. Molto buono il gluten rice in foglie di loto, sempre cotto al vapore.
Autenticità: un ristorante cantonese autentico, da tutti i punti di vista.
Vini e birre: una carta dei vini completa e una bella selezione di bollicine italiane e francesi. Interessante la carta dei the che vi riportiamo.
Servizio: perfetto
Location: il ristorante è bellissimo e spazioso come pochi, facile da raggiungere con il tram 9
Prezzo: medio (45-50 euro a persona). Menu degustazione 70 euro bevande escluse.