FINGER'S
2 BACCHETTE
Finger's | Milano | via Emiliani, 2
tel. 02.54122675
Finger's Garden | Milano | via Keplero, 2
tel. 02.606544
Finger's | Porto Cervo (Ot) | Porto Vecchio, 1
tel. 0789.908050
Finger's | Roma | Via Carrara 12/15
tel. +39 06 32 34 453
ORARI DI APERTURA:
Martedi-Domencia: 8 pm -12 AM
LUNEDI CHIUSO
QUESTA RECENSIONE È DEL 2021, SARÁ PRESTO AGIORNATA!!!
I Finger’s sono i ristoranti di Clarence Seedorf (ex allenatore del Milan) e Roberto Okabe, nato a San Paolo da genitori giapponesi. Non dimentichiamo che nel 1908 ben 200 famiglie giapponesi, a bordo del cargo Kasato Maru, sbarcarono sulle coste di Santos (oggi San Paolo) e fondarono il quartiere popolare Libertade.
La comunità nipponica in Brasile oggi conta più di 1 milione e mezzo di abitanti.
In questo ristorante troverete sushi rivisitato; tradizione giapponese, fantasia brasiliana, ingredienti e vini italiani.
Abbiamo cenato al primo Finger (quello di Porta Romana) che ha già festeggiato 10 anni; è un locale molto trendy, frequentato da calciatori e modelle, il posto adatto a trascorrere una serata divertente mangiucchiando qualcosa...
Visiteremo presto Finger's a Roma, chissà...
Qualità: la qualità della materia prima è apprezzabile, ma i piatti sono preparati in maniera frettolosa.
Autenticità: nel menu troviamo una lista di piatti pensati per accontentare un pó tutti. Non riusciamo a individuare una vera e propria linea gastronomica.
Vini e sake: una bella lista dei vini, soprattutto italiani, per tuti i gusti e tutte le tasche.
Servizio: staff gentile e sorridente. È la parte più brasiliana (e apprezzabile) del ristorante
Location: spaziosa e curata, molto rumorosa.
Prezzo: alto / 240 euro in quattro (comprese due bottiglie di vino)