MAO HUNAN
4 BACCHETTE
Via Nicola Porpora, 5, 20131 Milano
ORARI DI APERTURA:
Lunedì-Domenica: 12–3PM, 6:30–11:30PM
Autentica cucina dello Hunan, tre salette con tavoli piuttosto piccoli, rumori amplificati... siamo in Cina! Mao Huan è uno dei tre ristoranti di Angela e Jenny, nate in Italia con background cinese, e Marco, ingegnere italiano con la passione per la cucina asiatica. Dello stesso gruppo, abbiamo già recensito il ristorante dedicato allo street food Maoji e presto vi parleremo anche di Mini Maoji, specializzato in bao. Abbiamo mangiato con entusiasmo davvero molti piatti, da non perdere il pesto di melanzane, gli spaghetti freddi, il tofu alla piastra con funghi e verdure, la scodella di calamari. Il menu propone davvero tantissime specialità; torneremo presto per mangiare anche quelle che, come cita il menu "non sceglierete mai ma noi le mettiamo ugualmente" (vedi gallery).
Qualità: alta, tutti i piatti sono preparati con attenzione e serviti nel rispetto della tradizione
Autenticità: tutto molto molto autentico: la location, lo staff, i rumori e i profumi
Vini e birre: piccola selezione di vino e birra; QB
Servizio: servizio veloce, staff attento
Location: semplice, accogliente e rumorosa
Prezzo: basso (in cinque - 25 euro a persona comprese 2 bottiglie di vino)