L'ottava edizione di Milano Golosa ospita Asian Taste, un intero padiglione dedicato all’oriente nato dalla collaborazione tra Gastronauta e NO MAYO

 

Asian Taste è diviso in tre grandi aree

  • Il mercato asiatico pieno di sorprese

  • Il ristorante della manifestazione gestito da Mu DimsumMaido

  • L’area cooking show dove potrete incontrare chef e sommelier e degustare piatti autentici abbinati a vino, birra e sake

Non perdete le nostre masterclass (tutte gratuite)!

ASIAN TASTE 2019 

12-13-14 ottobre 2019 

PALAZZO DEL GHIACCIO - VIA G. B. PIRANESI, 14 MILANO 

COOKING SHOW

Vieni ad assaggiare il piatto preparato dello Chef Chef Masaki Inoguchi proposto in abbinamento al vino Gavi Etichetta Nera de

La Scolca 

Sabato 12 ottobre 

h14.00

MASTERCLASS

IL SAKE

 

Lorenzo Ferraboschi Responsabile Italiano Sake Sommelier Association (SSA) ​ci guiderà alla scoperta del complesso e divertente mondo del sake; il bicchiere più adatto, la temperature perfetta, la complessità dei profumi e dei sapori. Per principianti e per chi ama approfondire, Lorenzo saprà stupire tutti. 

SABATO 12 OTTOBRE h13.00

In collaborazione con 

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I ristoratori sono ovviamente liberi di dissentire dal nostro giudizio e possono comunicarlo.

NO MAYO è un progetto areté food and wine

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