L'ottava edizione di Milano Golosa ospita Asian Taste, un intero padiglione dedicato all’oriente nato dalla collaborazione tra Gastronauta e NO MAYO

 

Asian Taste è diviso in tre grandi aree

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  • Il mercato asiatico pieno di sorprese

  • Il ristorante della manifestazione gestito da Mu Dimsum e Maido

  • L’area cooking show dove potrete incontrare chef e sommelier e degustare piatti autentici abbinati a vino, birra e sake

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Non perdete le nostre masterclass (tutte gratuite)!

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ASIAN TASTE 2019 

12-13-14 ottobre 2019 

PALAZZO DEL GHIACCIO - VIA G. B. PIRANESI, 14 MILANO 

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COOKING SHOW

Vieni ad assaggiare il piatto preparato dello Chef Chef Masaki Inoguchi proposto in abbinamento al vino Gavi Etichetta Nera de

La Scolca 

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Sabato 12 ottobre 

h14.00

MASTERCLASS

IL SAKE

 

Lorenzo Ferraboschi Responsabile Italiano Sake Sommelier Association (SSA) ​ci guiderà alla scoperta del complesso e divertente mondo del sake; il bicchiere più adatto, la temperature perfetta, la complessità dei profumi e dei sapori. Per principianti e per chi ama approfondire, Lorenzo saprà stupire tutti. 

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SABATO 12 OTTOBRE h13.00

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In collaborazione con 

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I ristoratori sono ovviamente liberi di dissentire dal nostro giudizio e possono comunicarlo.

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NO MAYO è un progetto areté food and wine

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