In pochi mesi questo ristorante ha conquistato i milanesi amanti della cucina giapponese! Niente sushi e sashimi, ma tanti piatti ancora poco conosciuti in Italia. La ricerca degli ingredienti e il servizio attento rendono questo posto uno dei migliori a Milano. È sempre pieno, bisogna prenotare!

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Qualità: la cucina è quella giapponese popolare e regionale.. La ricerca degli ingredienti è sorprendente! Da non perdere Capesante e Gamberi cotti alla bata-jyoyu, Alga Mozuku, Teriyaki di pollo e la zuppa di udon.

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Autenticità: tutto molto autentico

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Vini e sake: due birre giapponesi, 8 sake + il sake del giorno, 8 vini e 4 distillati giapponesi. una carta semplice, ma la selezione è stata fatta con cura

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Servizio: staff attento e gentile. Abbiamo apprezzato le spiegazioni del manager che si è fermato a parlare con noi dopo la nostra cena. Tanta passione... e pazienza!

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Location: semplice e accogliente. Un bancone all'entrata, un lungo corridoio e una sala spaziosa, sempre piena

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Prezzo: medio / 70 euro in due (comprese quattro birre). Rapporto qualità prezzo fantastico 

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